Mobilna aplikacija

Android mobilna aplikacija



Od sada možete naručiti vina brzo i jednostavno preko mobilne aplikacije

O nama

U naselju Banfi na brežuljkastom djelu Međimurja nedaleko Štrigove i slovenske granice obitelj Novak nastavlja tradiciju vinogradarstva i vinarstva proizvodeći danas na suvremen način vina vrhunske kvalitete, plemenitih bukea, izraženih sortnih svojstava i geografske prepoznatljivosti. Spoj netaknute prirode, autohtonog ambijenta, te domaće atmosfere sa gastronomskim užicima i vrhunskim vinima međimurskog kraja, dovoljan je razlog za posjet vinskoj kući Novak.

Godine 2008 sagradili su novu vinsku kuću sa suvremeno opremljenim vinskim podrumom uređenim u tradicionalnom rustikalnom stilu međimurskog kraja sa kušaonicom vina iz koje se nerijetko čuje veselje i pjesma zadovoljnih posjetilaca te vinarije. Domaćin Boris vrsni sommlier prije svega će se potruditi da Vam kroz stručnu degustaciju približi svoja vina, a supruga Danica da ne odete a da ne ponesete sa sobom iskustvo domaćih međimurskih gastronomskih delicija. Uvijek ćete se rado vratiti u taj bogomdani kutak međimurskog kraja.

Vina

Ugodan voćni miris u kojem prevladavaju arome nedozrelog voća poput zelene dinje i zelene jabuke, a u primjesama se može još naći i zelenog čaja. Okus je vrlo živahan, stoga glavnu riječ vode izražene kiseline, ah ima i sotidno tijelo, koje donekle uravnotežuje kiselkastost. Osvježavajuće i lagano vino, zanimljivoga voćnog retrookusa.

KN 35

Chardonay

Vino je srednje jakog tijela, blagih crvenih tonova boje. Očarava mirisom i uglađenom teksturom. Okus vrlo bogat, podsjeća na slatkasto grožđe. Za mnoge prizvođače Pinot crni je izazov, obzirom da iziskuje mnogo rada i truda, kako u vinogradu tako i u podrumu. Vrio elegantan, kao rijetko koje crno vino. Vino za miade, zaljubljene i optimiste.

KN 35

Crni pino

Miris je nježan i nenapadan, aii urio ugodan. Tipičnih aroma grašeuine i hladnijih regija. Atraktiuna kombinacija uoćnih (jabuka), herbainih (suha trava) i cvjetnih (ljubičica) aroma. Okus je također vrlo ugodan, pun, pomalo kremast jako dobre ravnoteže između slatkastosti nepovrelog sladora, živahnih kiselina i blagog aikohoia. Nježno, iagano i slasno vino.

KN 35

Graševina

Poluslatko vino intenzivnog muškatnog atraktivnog mirisa suhih grožđica, Uvodnog meda i divljih ruža. Ugodno vino izvanrednog okusa zlatno- bistre boje, Muškat žuti je sorta koja voli predikate, uspješno čuva kisehne, a tek u rokovima kasnijih berbi nakupi dovoljno sladora i ekstrakta za kakvo-takvo tijelo. Mirisno vino slatkasta, ah i slasna okusa.

Ugodan, u početku malo zatvoren miris, no kasnije se lijepo otvara u pravcu tipičnih aroma riesiinga ovog kraja: slatkasti cvijet bagrema isprekidan petrolejskim tonovima. Okus je blago slatkast, ali i istovremeno živahnih kiselina, koje daju lijepu kontru i živost vinu. Završetak obilježava gorkastost retrookusa.

Zavodljivo vino tipično za ovaj kraj, snažnog mirisa ogrozda i svježe pokošene livade sa primjesama bazge. Atraktivan i snažno izražen miris tipičnih sauvignonskih aroma ogrozda i svježe pokošene livade, popraćen primjesama bazge. Okus je također dobar, solidne strukture koja se naslanja na čvrste i izražene kiseline i srednje puno tijelo. Osvježavajuće vino zavodljive arome.

KN 35

Sauvignon

Zavodljivo vino tipično za ovaj kraj, snažnog mirisa ogrozda i svježe pokošene livade sa primjesama bazge. Atraktivan i snažno izražen miris tipičnih sauvignonskih aroma ogrozda i svježe pokošene livade, popraćen primjesama bazge. Okus je također dobar, solidne strukture koja se naslanja na čvrste i izražene kiseline i srednje puno tijelo. Osvježavajuće vino zavodljive arome.

Vino je srednje jakog tijela, blagih crvenih tonova boje. Očarava mirisom i uglađenom teksturom. Okus vrlo bogat, podsjeća na slatkasto grožđe. Za mnoge prizvođače Pinot crni je izazov, obzirom da iziskuje mnogo rada i truda, kako u vinogradu tako i u podrumu. Vrio elegantan, kao rijetko koje crno vino. Vino za miade, zaljubljene i optimiste.

KN 35

Pušipel

Kontaktirajte nas

Get In Touch

Subscribe To Our Newsletter To Get Latest Updates & News